咖啡、足球、鲜花和情怀

魔都咖啡展第一天,领导去看了一圈,说没去年办的好,因为没见到什么好看好喝的速溶咖啡;还说韩国人挺牛掰,先做出了“那”台机器;又说挺为我感到骄傲的,因为韩国人做出来的,是我曾经想过的;我也挺为自己骄傲的,有这样的一个领导,就是做成白痴也不会太自卑。

她说话的时候,我在一个微信群里默默地领走了三个红包,一个是我的,另外两个是打赌中国队不输伊朗的赌注,因为我喜欢的球队总是毫不例外的输球,所以,如果想自己不输,只要赌她输就好了。

领导其实不关心咖啡。她说喝咖啡可以,但是勉强去评价她就做不到了;她也不关心足球,她只是很关心我,请我看球的时候,不要一惊一乍,免得她睡不着让我难过。

我其实并不关心足球,除了阿森纳和温格,反正别人家比赛总是好赢,反正别人家球星总是争气,反正别人家主帅没温格帅,反正别人家球队都是拜金之流乌合之众。

我甚至好久没去过正经的咖啡馆喝一杯正经的咖啡了。上次约了一位年纪比我小很多的老师,在折叠的南昌路店,喝了一杯耶加雪菲,聊的话题却是包月鲜花和花业黑幕。

除了店家从日本淘回来的咖啡杯让人印象深刻之外,我就沦陷在“99元包月鲜花是作死”的论断里。情怀这种事情,真是因人而异的。

对照我的咖啡、阿森纳和鲜花,好像是有点情怀的,不然为什么都过的那么惨淡无力呢?

你可以远离犹豫不决的人 但我不能不迁就自己

任何一位理智的人,都应该希望自己的性格里少点犹豫不决的特质。毕竟,勇于决断而不是瞻前顾后才是成功的基石。

就好像阿森纳球迷眼里的温格,既想要好球员,又想要价格符合自己的价值判断,不知不觉,转会窗开过要关,还没有撸到来之即战的好球员。这世上真有好球员,比如伊布,也会害怕与这种人为伍。

不幸的是,我恰恰也是这种人。坦白的说,犹豫不决不是性格,而是害怕失败的心理,或者说对“成本最低”期望的错误理解。问题是,我知道这是问题,可就是改不掉。

在进影院之前,我跟朱注把《谍影重重》前四部集中复习了一遍,一致认为第五部要谈谈妮基和伯恩的往事才对,它在前几集中埋有伏笔。万万没想到,妮基死了。这种不能推动剧情的死亡,虽在意料之外,可惜也不在情理之中。

痛苦的是,一部电影看完了,并没有发现编剧比我和朱注更牛逼。虽然,我确信他们的确更牛逼很多。问题是,电影票的钱已经出了,纠结编剧是不是傻逼的确没劲。

这个八月,虽然很热,但远比之前的大半年好过太多,毕竟,朱注陪在我身边,每天琢磨着要吃几根冰棍、要看几部电影、要玩多久的玩具、要玩多长时间的手机,这些都能给我力量,能让我动动脑子去联想点别的。类似于《X档案》里面的外星人究竟是地球人的骗局,还是外星生命的调情?这些都跟朱注没太大关系,可万一他的小小脑袋看完这些会蹦出什么好玩的想法也不一定呢。

他陪着我,或者说我带着他出过几次门,大多停留在电影院、台球馆、麦当劳或者肯德基。他已经习惯了我一边讽刺垃圾的洋快餐,一边又为好莱坞的文化快餐叫好,这个暑假,关于“猴子想上树但不能轻易地让猴子上树”的撩人宗旨,我也差不多灌输完毕,但他可能不吃这一套,当作耳旁风吹过就忘。

他能记得我输给他的几局台球,包括我怎么不走运,击打黑球的时候不幸让白字落袋,以及我又如何幸运,在击打黑球的经历中,十有八九是一次搞定。

他跟我说,他想发明一种机器,把旧玩具放进去,只要输入图纸,就能出现新玩具;情商比较高的老爸,会第一时间问他想要什么样的新玩具,然后等他睡着,去天猫上下个单,隔一两天,就能得到儿子一个大大的拥抱;但像我这种,居然给他讲起了3D打印技术能完全实现他的念头,不仅让他感觉自己的想象很没新意,甚至打击了他再次幻想的兴趣;是选择做情商高的老爸,还是选择另一种不讨喜欢的人,我犹豫过一两秒。

但要说这个八月有什么遗憾,还是回到阿森纳,两轮丢掉5分,丢人都丢了几个月还不罢休。再看看我,也是如此吧,而且还不止几个月,已经一年有余了好不好。有时候,我会犹豫要不要忘掉阿森纳,后来想想,我不能假装不认识那个不喜欢的自己,对不对,毕竟,连自己都不喜欢我,还有谁会喜欢呢?

人人都爱网红 那哲学家怎么办?

关掉朋友圈的直接好处是:你不在频频拿起手机,即便依然无聊,但也有理由去干一件需要花费整块时间的事,比如读一本书、看一部电影、走一万步路、或者喝一杯咖啡。

按照热心咖友的提醒,我学做一杯冰滴咖啡,方法简单,把15g左右的咖啡粉倒入250毫升的冷水里混合,放冰箱里冷藏12个钟头后取出,用滤纸滤除咖啡渣渣即可饮用。考虑到它在13号的下午两点被放进冰箱,所以,这件事干的足够愚蠢,让人尴尬,无论如何,我能喝到的冰滴咖啡,都不会很正宗了。在加上明天要出远门,超过24个小时的冰滴还是冰滴吗?只有等我回来再做鉴定了。

另外,吃饭也需要整块的时间,如果我没有忘记冰箱里还有饺子的话。芳回东至之前,包了大概四五十个饺子,铺满一整层冰箱抽屉,捏起来虽然冰冰凉凉,但有四五顿饭不用麻烦倒是好事。在平底锅里放点油,一圈排开十几个饺子,等热气上来,滋一点水,盖上锅盖,就能干成一件大事,让人很容易有满足感。想想那些北方朋友走路说话都底气十足,也许与经常吃饺子有关。我觉得,能把吃喝拉撒做的干脆利落的人,到哪儿都能挺直腰杆。

实际上,我已有好几天没有翻书了,手边有两三本书同时在读,但滋味淡了,勾不住人了。相反,这几天喝过的咖啡,却有非常明显的焦苦味,不管是深焙的哥伦比亚豆还是中焙的耶加雪菲,一瞬间染上了某种焦虑一般,从杯底传递给我,我能感受到这是一连串的反应。

脸书上有一条关于“为何对瘾品上瘾”的视频,很是给我启发,视频里有不少例子,有一条说,越战期间,数量众多的美军士兵染上毒瘾,而越战结束时,他们当中大部分人却在回到美国后不治而愈,并未成为瘾君子;另一条说,伤经动骨的重病患,往往需要某种毒性极猛的药品来减缓身体痛苦,这种药品原本也极易上瘾,是毒品交易里的头牌,实际结果呢?病人病愈后无需专人辅助,也能轻松“忘掉”这种药品的瘾性。换句话说,这些瘾品的物理属性并不是造成使用者患瘾的主要原因。这条视频想证明,所谓的瘾,无论是对毒品的毒瘾,还是离不开手机的网瘾(这点不是原视频说的,是我强加的),其实都是与世界缺乏连接的表现,人这种社会性动物,离群索居是逆反天性的。

为什么我们离不开社交媒体?是因为我们想努力维持与这个世界的连接,即便这种形式上的连接本身很脆弱,且意义缺缺,但不妨碍我们不断的刷朋友圈,点评朋友们的动态,通过那些经过编辑与修饰(甚至不是原创)的文字与图片来重新理解并定义身边的亲朋好友:哦,他对雷某案的态度三观不正呢,以后少理他;哦,她对那个小孩的不幸遭遇施以援手,好有爱心,以后多跟她玩……

“人要如何面对自己”与“人要如何面对其他人”这两个问题实际上创造了两种职业,站在人性的对立面提出逆性问题的人,被冠以“哲学家”的名号,恰恰跟那些在“小咖秀”上对着摄像头嘟嘟嘴巴就能满足观众任性“连接”之需求的年轻女孩相呼应,后者之所以被尊为网红,因为她们更容易让人舒服、让人更加任性,受欢迎是理所当然。

不知道有没有人问过:“这个世界没有哲学家会变成什么样子?”但是,一定有人认为:这个世界如果没有网红,我们连一刻也活不了。不信,你先卸掉微博、微信,远离秒拍、小咖秀试试?

总之,我发现,我们可以很久很久没有灵魂,但是不可以一刻不呱噪。比如此时的我和你。

如果你不是美国队长 做人做事就别那么任性

看完《英雄内战》,回来再补两集复仇者系列,疑惑这集讲联盟内讧的故事,为什么会算在“美国队长”系列?因为冬兵的渊源么?那黑豹算不算联盟新人呢?要知道红衣女巫是在《奥创纪元》里出场的哦,莫非,这集就是想让大家再认识认识这位队长。

至少我对他的印象已经不如以前,如果说不接受体制约束尚能证明其为人崇尚自由、尊重个体的话,那在替老友洗刷冤情的过程中所展现出来的偏狭、包庇、虚伪会让人很不舒服:他有很多中国公知才有的毛病,为了一己私恩,这边做不到与当事人感同身受,那边却能代替其忘记伤痛,且以大爱之名。

当然,除此之外,更让我不舒服的是,某人还说我像极了这位队长,说我:自大、偏私、知错不改、死犟……这几个形容词,能同时出现在我身上,无论如何都是贬义居多,也就是说,这些词反应出来的极有可能都是事实。

我得先检讨下。说自大不怪我,见识少的人难免自大,见的多了就能改掉,只是还要再花点时间;说偏私,约书亚格林在《道德部落》里指出,偏私是天性,我逆不了没办法;说知错不改,有时候是不知道错了,也就是能力局限,不知者不怪,有时候是面子问题,不触及底线的时候,改不改错也没什么大不了的,还有时候可能就是想证明条条大路通罗马,只是一不小心走到了巴拿马,运气使然,怪也没用;再说死犟,也看怎么理解,难听点就是不撞南墙不回头,形容人很愚蠢,不聪明,手里有好东西都抓不住,好听点的就是坚持喽,朋友圈各种励志,总不忘劝人坚持再坚持,不就是要你死犟一点点么?

其实,某人忘了指出来,我这个人本事没有,却总能扯出一大堆理由让事实合理化。比如我一再坚称小孩子到了十三四岁就该推出去逼他独立成长什么的,她没反对,可能只是不愿意说出口罢了。

昨天早上,有位朋友发来一篇关于星巴克的文章,提醒我内容要如何做才会显得有趣味,我表示感谢;昨天晚上,另一位朋友发来一篇关于蓝瓶子咖啡馆的故事,提醒我咖啡是个好事业,值得坚持,我也表示感谢。现在想想,这两件事都在告诉我,咖啡爱好者眼里的好才是真的好,我别自大看不见,同时,也别半途而废。

实际上,已经让我不那么喜欢的美国队长可能就是想告诉我,做人做事任性一点也没什么大不了的。反正过日子嘛,先得让自己喜欢才对。

别跟low逼谈感情 她不懂爱

【2015121907】奶奶在世时,总跟老爸抱怨,说我跟她不如跟外婆亲。我爸回她,这很正常啊,从小都是外婆带,不亲她多点才有问题呢。我爸说的是人性。我一个小学同学,曾经无意中教导我,要多跟其他同学联络、多沟通,才能有好的同学关系,二十年后,我成了这班同学之间主要的连接人。那位同学说的也是人性。人性是什么?人性就是说人是感情动物,有互动就有感情。两个单身男女,就算打死处不出爱情,但日子一久,能处出亲情来都不奇怪。那么在这种互动里,谁更应该主动呢?要么是可预期的利益获得更多的那一方,要么就是懂得珍惜感恩的那一方。不谦虚的说,我属于后面那一种,因为我知道且能辨识出值得我珍惜的人不多,值得我付出时间和感情。同时,我也极度反感前面那种人,不是反感他们功利,而是反感他们分不清好赖,只能用于自己有用没用的标准去做判断,你们懂的,我不跟low逼谈感情。

【2015121906】昨天说以牺牲别人的利益来成全自己的就是坏人。这话描述的不够准确,有人不能理解。我举个例子,如果你的孩子不喜欢弹钢琴但为了你的喜好去学去考级去拼各种选秀冠军,你就是一个坏人,你得到的快感建立在孩子的痛苦之上,哪怕他不懂这件事本身的确也会为他带来好处,但是好处能抵消他的忧郁么?再举个例子,如果你的下属有潜力成为某个领域的专家而你却为了完成工作将他置身于他不胜任或者他没兴趣的事务上,你的绩效被考核通过了,他的前途却毁在你手里,那你就是一个坏人。坏人都有一个基本特征,就是不负责任,他无意站在被使坏的对象的立场上去思考问题、承担责任。坏人还有一个高能特征,他们总是一副老实人的样子面人,比如说,乖,孩子,爸爸也知道你辛苦,但为了明天,你得努力付出才对,说到孩子也觉得对甚至觉得亏欠了爸爸很多为止。再比如说,站在朋友的立场上如何如何,站在上司的立场上如何如何,一副诸事考量周全的样子,搞到下属不好意思拒绝为止,实际上种种夸张、恐吓、利诱、欺瞒……可恨这种人还不少,而且还得吃过亏才认的清,真真是坏透了。

【2015121905】即便穆尼里奥离开了切尔西,女队医却不依不饶要提诉,女人不好惹,更何况是女队医。好笑的是,狂人的主要敌人瓜帅近期惹上的麻烦除了下家究竟是曼城还是曼联之外,也跟队医有了纠葛,他想跟媒体说清楚有没有把队医赶出办公室要比把自己赶出拜仁难太多。看起来队医跟主教练之间总有不可调和的矛盾,而主教练总是吃亏的那一方。要不然,阿森纳的队医早被温格干翻在地了,医务室里的阵容比场上阵容更强难道还不值得教授动粗吗?

【2015121904】围绕着穆里尼奥的下课,众人谈起英超教练岗位的危险性,免不了会羡慕下温格的坚固地位。作为温蜜,也很识趣的认为,温格不是好在运气,他更像是球会的职业经理人兼职做着主教练的活儿,拿一个人的薪水,干两个人的活,而且还能让成绩那么稳定,换成别人试试?再说了,从人性上来讲,没有几家俱乐部的老板像阿布那样好胜可能也是一个原因。就跟牌桌上赌牌,下一万元赌注的永远要比下一元钱赌注的有更强烈的推进赌局进程的动力和气势。

【2015121903】有人说咖啡是最接近人的行业。说的对,但不够准确。按我这个门外汉的解释,咖啡业是最接近人性的行业。它还没有规则,没有人能要求从业者做到公平、真诚。别看收入低的咖农,一旦每公斤差个几毛钱,说不卖给你就能不卖给你;别看很会赚钱的品牌商,一杯原料不足一元钱的咖啡敢卖消费者二十八、九元;别看喜欢拿速溶跟美式比谁更甜的消费者,一杯咖啡蹭你一下午的Wi-Fi没得商量……透过咖啡看人性,不虚妄。

【2015121902】想起前两天朱注问我的话,爸爸,你知道人为什么要说话吗?不就是为了刷存在感么!起先没怎么在意,这两天反思下自己刷朋友圈是几个意思?不就是为了得到肯定么?看来,我了解的自己不是真实的自己。所以,我想做个实验,看我的朋友能关停多久。当然,QQ空间、Facebook什么的,也将同步停止。以后,有什么话,尽量写在本子上,实在耐不住,就在这里说说就好。

【2015121901】说主要看气质,而我们这些凡人却只能看主的眼色行事。所以,在主的眼里,我们的气质就是听话。然而,我们也知道,只有不听话的气质才能吸引主的注意。所以,我们一再纠结、徘徊、犹豫不决,然后很安全的继续听话……我想说的是,看眼色行事的人,未必真是被环境所逼,往往只是懒得不听话而去做出改变罢了。

小法致歉穆尼里奥下课,可能会再伤温格的心

【2015121807】穆尼里奥下课,小法在twitter上道歉,说“感谢你所为我做的一切,我亏欠你很多……”温格听见这话必定会彻夜难眠。温格这种人,不在乎被人骂,也不在乎被人赞,怕就怕放在一起无形中被比较,要说亏欠,你小法敢说无愧阿森纳和温格吗?这些出自本意的无心之举实在要比带有目的的有心为之更加伤人。我这么激动,是因为我能体会温格。

fa

【2015121806】有人很无聊,研究为什么捧着咖啡走路,总会发生咖啡溅出来的尴尬。研究者先表示这项研究的复杂性,涉及到生物的运动模式,即捧着咖啡的你是怎么走的路,以及流体力学,即咖啡在杯中受到外力影响后的流动规律。虽然复杂,但研究者好歹得出一个结论:你捧着咖啡走路,走到第七步和第十步之间,咖啡总会不可避免的要溅出来。这个结论除了有趣之外,其实没什么说服力,我敢说参与实验和研究的对象越多,这个数值的范围也就越大,结论也就越没意义。可能因为这个原因,这项研究获得了2012年的搞笑诺贝尔奖。由此可见,无聊不要紧,只要敢较真,搞笑诺贝尔,也能拿满分。

【2015121805】自私的人,为自己争利益,只要不牺牲其他人,就谈不上好坏。那种需要牺牲别人利益来成全个人利益的,多半就是需要你我避让的坏人了。这个道理应该很小就懂了,但是,一遇到这样的人,你总要吃点苦头才能分清的。

【2015121804】自媒体里的标题党越来越多是不用研究也能得出的结论,一则很多读者只看标题不看文章,并且判断不出内容孬好;二则作者能找到热点但采写不出足够有说服力的内容,只能在标题上做工夫。二者供需平衡,倒也搞得像中国不仅有媒体还有自媒体的虚假繁荣表象。

biaotidang

【2015121803】讨论问题严谨是个好习惯,但要看是什么问题,数学题和社会问题,就不能用同样方式对待。前者有共同语言必然要且只能得出一个答案,比如1+1只会等于2。但在社会问题上,难有一致的体验、经历、观察、理解与反应,一定要取得共识,那就是在自讨苦吃。譬如有人讨论政府部门的工作压力大和风气差时,得出基层工作人员越听话越会得癌的结论。实际上,无论这个结论有多夸张,听的人都不需要把焦点放在会不会得癌的结论上,而是要理解政府部门的工作压力确实大,风气确实有差异就足够了。沟通失焦的原因,在于我们都是带着结论去看问题的,而这个结论的很大一部分立场就是:“我比你更懂”。所以,这种沟通除了减分,还能有啥用呢?

【2015121802】志平发来砍掉咖啡树的视频,心情瞬间不好了。二百多亩地的咖啡树,因为收益远低于其他水果,不得已被砍掉一半。上个月我在潞江坝的时候,志平的父亲曾经问我:“我打算把这二百多亩咖啡园砍掉改种芒果,你这么看?”我当时语塞。这不是一道难算的算术题,一亩地的收益,咖啡不及芒果的四分之一。二百多亩,一年收入相差好几十万,在中国任何一处乡镇,都是一件大事……这应该算是中国咖啡产业正在面对的一个难题吧。

hetianshan

【2015121801】想想也是操蛋,好项目三言两语就能拿到投资,孬项目把BP写出花来也没人搭理。更加操蛋的是,在你的项目分不清孬好的时候,连BP都写不出来才叫真正愁死个人。

CEO得能跪着活?鬼扯!就是人穷事多!

【2015121607】说做CEO的得是能跪着的人。我想就是指人穷事多吧。你兜里只有一百元敢上场跟兜里揣着一万元的赌钱吗?输不起的才想着法子委曲求全。结果只有委屈,好事没你的份。有些人即使把地跪穿了,也做不好CEO,因为穷在志气、输在本事上了。

【2015121606】12306这种机构的存在,除了证明资源垄断造成不公平之外,还能有什么价值呢?勉强梳理它能任性的前提,就是有一个好干爹,跟那些税控软件一样,完全不把用户放在眼里。痛苦的是,这种机构还会继续活着。

【2015121605】有谁没借关系走后门享受过特权的?小到公物私用,大到权钱交易,善到求职应聘,恶到借刀杀人,“搞关系”成了我们最常见的社交目的。你恨它,是因为你的关系搞不过对方,你爱它,是因为它让你花了点小力气解决掉一个大麻烦。至于黑白对错,谁特么有时间去管呢?!在这个连王宝强也只能借助名人的影响力去办事的时代,普通人不把关系处好还能活吗?

【2015121604】在民宅里找到纯粹咖啡,参加老店熄灯趴,台湾人Jerry五年前在上海开了这家咖啡馆,不经意间成了台湾乡亲的聚集地。旁观者看他们唱《流浪到淡水》,会不会瞬间被击中思乡之心?所谓咖啡馆文化,其实就是各种情愫的交集和反应,今晚来过的人,会很期待下次再聚。

【2015121603】质馆咖啡在香港广场的门店略显小气,面积小,位置偏,实体门店需要把体验放在首位,若是由这里第一次接触质馆,印象好不到哪儿去。话说回头,如果此地是为方便粉丝而设又另当别论了,在上海,总有各种可能。

【2015121602】越来越清晰的感受到:牛逼的人做任何事情都能成功,比如许知远,从《经济观察报》开始,到《东方企业家》,到《彭博商业周刊》,再到自己做的单向街和《单读》,甚至连他的播客都很惹眼。而平庸的人干什么都显得那么平庸,找不到一丝亮点,比如我。问题是,哪个是因?哪个是果?

【2015121601】工作让你心累的原因主要有两点:要么你不够专业,要么你正在在被外行指挥。大多数人以为是第二种,实际上,第一种才是根本原因,自己不敢相信而已。相信我,够专业的人不用多做什么,就能让外行永远的闭嘴。

人云亦云刷不出存在感

【2015030307】我的朋友圈有个怪现象,大家几乎在同个时间消费同个热点。可以理解成人以群分,更应该理解成各位习惯于用别人关注的东西来刷自己的存在感。日子久了,想的念的怨的爱的都趋同了,生活还有个毛意思呢!

【2015030306】民革中央是个神组织,传该组织提案建议修改婚姻法,在孩子不满十周岁的情况下,夫妻双方不可协议离婚。那么,这条提案的出发点在哪里呢?再问,“十周岁”这个条件是脑袋被砖拍了拍出来的么?

【2015030305】有一个叫做珊瑚帮的组织,发展微商代理,跟做QQ群似的,每群一个群主,每个群限100个人,获准加入的100个人都是该组织的产品代理。关键是,想成为群主,必须购买100个价值198元的账号。猫腻就在这里,什么服务和价值都还没实现,就伸手要钱了,能被忽悠的也是活该。我猜测下,一开始的几个群群主必然得是托儿才行,没有饵,哪里钓到鱼嘛!

【2015030304】又有人推免费咖啡计划,由第三方向咖农购买咖啡,在合作咖啡厅免费供应给消费者。对消费者而言,咖啡免费之外,可以收费的项目会比付咖啡钱更合理且利润更高吗?对第三方来说,为什么要提供咖啡免费供应给渠道?对咖农而言,说服第三方包养的难度真的比直接卖咖啡要容易吗?实际上,免费咖啡计划能否可行,关键点在于免费之后能提供何种增值服务?对于一般的咖啡爱好者来说,咖啡豆必然不该免费。

【2015030303】除非必要,极少在网购平台上向第三方买东西,不仅要预付款项,还得忍受没有时间观念的物流折磨。怪只怪京东、易迅这些可以保障当日送达的电商平台已经将用户惯坏了。

【2015030302】3月上旬,分别在杭州和广州有两场规模较大的微商论坛,再次强化微商元年的存在感。活动组织方和参与者究竟从“微商”这两个字里看出了什么样的一个机会呢?

【2015030301】朋友圈刷屏?利用社交媒体建立的信任关系来贩售商品?迎合消费行为越发碎片化、随机性的到来……这些都可以说是微商的一部分,如果一定要给微商一个描述或定义的话,就得判断微商这种模式能解决什么问题?借助好的商品与消费者良性互动,建立好的信任关系,与消费者做朋友。如果说品牌也是一个人的话,我能说微商解决了品牌的情绪管理问题么?